LA NOSTRA CANTINA

 

Tramandiamo l’amore per la terra e per la vite da generazioni per raccontare una storia che profuma di tradizione, come i vini che produciamo. La nostra, una famiglia da sempre dedita alla viticoltura, un’azienda dalle solide radici fiera di un’eredità così preziosa, la nostra Cantina di famiglia

Sin dall’Ottocento, sulle colline di Pietragnella e nelle Dagale in agro di Monreale, si coltivava la vite. L’uva, raccolta a mano, veniva vinificata nel palmento secondo le antiche tradizioni e conservata nelle cantine dell’antica masseria della famiglia Tamburello

Seguendo una storia lunga secoli, il Cav. Nicolò Tamburello, cultore della terra e fondatore della omonima azienda nel 1952, ha trasmesso ai tre figli questa antica tradizione. La stessa tradizione è oggi da loro perpetuata con passione, amore e rispetto per la terra e per i suoi prodotti, esattamente come allora.

Ubicate nel cuore della valle del Belice, nella “Strada del Vino” che collega la costa Tirrenica al Canale di Sicilia, le Aziende Tamburello si estendono per 70 ettari in cui le coltivazioni vengono diversificate in vitigni, uliveti e cereali.

I NOSTRI VITIGNI

 

I nostri prodotti ( i vini e gli oli) sono il risultato dell’esaltazione delle potenzialità e della tipicità del territorio tramite la coltivazione di vitigni e ulivi autoctoni.

Un’esperienza che viene dal passato, tramandata come il più prezioso dei cimeli di famiglia, che si unisce alle competenze acquisite sul campo in un percorso dove la tradizione incontra la tecnologia ed abbraccia le nuove conoscenze, per preservare ciò che la natura ci dona.  Read more

Tradizione e passione per l’agricoltura biologica

 

Bio, come i frutti migliori che la natura ci regala. Nel rispetto dell’ambiente e della salute, l’azienda ha da sempre adottato una coltivazione interamente biologica e segue con attenzione tutta la filiera produttiva. La mission aziendale punta alla conservazione e alla valorizzazione dei vitigni e degli ulivi autocnoni al fine di ottenere vini ed oli che esaltino le potenzialità della terra e valorizzino la genuinità dei suoi prodotti.

Essere un’azienda interamente biologica è stata una decisione nata dal credo di mantenere e seguire le sane abitudini, quelle di una volta, quando ad essere consumati erano i prodotti di stagione e la natura veniva rispettata senza forzarne i cicli; quando non si faceva uso di sostanze chimiche tanto dannose alla terra e all’ambiente quanto agli esseri umani. 

Genuinità fa rima con qualità ambientale e per questo condividiamo i protocolli sulle riduzioni delle emissioni dei gas serra utilizzando un impianto fotovoltaico per soddisfare l’intero fabbisogno aziendale.

“Ridurre quello che è l’impatto ambientale, tutelare la salute e migliorare la qualità della vita per garantire un futuro migliore anche alle prossime generazioni per noi è un impegno concreto, un dovere, che perseguiamo da sempre”, Mirella Tamburello,  titolare dell’azienda.

“La Terra non appartiene all’uomo, è l’uomo che appartiene alla Terra. Tutto è collegato, come il sangue che unisce una famiglia. Ciò che capita alla Terra, capita anche ai figli della Terra”

David Servan-Schreiber