Il risultato sono numeri in crescita e consapevolezza sulla valorizzazione di tutte le varietà di vini prodotti nella nostra meravigliosa “Isola del Sole”, territorio posizionato in una zona geo-climatica unica, ma in grado di offrire una vastità di profumi e sapori che pochi hanno al mondo.

Salvaguardia, etica e sostenibilità sono le parole chiave che hanno unito i viticoltori 

Dietro ai grandi vini c’è sempre un accurato equilibrio di molti elementi che ne determinano il risultato finale.

Ecco, perché la crescita costante dei vini di qualità siciliani, negli ultimi cinque anni, è stata il frutto di una maturazione dell’intera filiera, da quella istituzionale che ha saputo creare le condizioni, a quella imprenditoriale che ha saputo cogliere le opportunità e sta perseguendo un percorso orientato verso il rispetto del territorio, con una particolare attenzione al rapporto energetico, idrico e sostenibile.

Insomma, non c’è qualità se non c’è cura dell’ambiente e il risultato è nel calice, nei profumi e nelle emozioni che questi grandi vini sanno regalare.

I vini siciliani sempre più presenti nei palmares nazionali e internazionali

Aumentano anche quest’anno il numero di etichette premiate in Italia e all’estero. Per citarne qualcuna:

• Sono ben 26 i vini siciliani premiati dal Gambero Rosso, tra i quali spicca il Perricone, cultivar che le Aziende Tamburello hanno nobilitato per prime come riconosciuto dal premio ricevuto nel 2015;
• Podi tutti siciliani per la 53° edizione del VinItaly, dove hanno brillato soprattutto i vini a produzione biologica, punto sul quale la nostra etichetta è sensibilmente attiva e pioniera;
• La Sicilia è stata premiata in ben 8 categorie nell’edizione 2021 del Sud Top Wine, con particolare attenzione verso i vini bianchi del territorio.

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Dunque, grazie alla favorevole combinazione climatica che ha reso l’uva perfetta, possiamo parlare di un annata davvero brillante.

L’eccezionale annata fa esultare tutti i consorzi italiani

L’entusiasmo generale è palpabile e non è solo dovuto all’ottimo risultato di questa vendemmia 2021, ma anche a una ritrovata consapevolezza dei viticoltori italiani e a una nuova visione dell’impresa agricola, responsabilmente impostata sui criteri di sostenibilità e biodiversità. Mirando con grande attenzione alla riduzione o eliminazione della chimica, in favore di processi produttivi rispettosi dell’ambiente e dell’uomo.

Ad ogni modo, si ha l’impressione di essere più ad un punto di ripartenza che di arrivo. Questa energia la si ritroverà nel calice italiano di qualità. A noi il compito di scegliere quello giusto per ogni esperienza.  

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